{"id":229834,"date":"2024-12-13T16:39:16","date_gmt":"2024-12-13T21:39:16","guid":{"rendered":"https:\/\/canolainfo.6pdev.ca\/recipe\/brochetas-de-bistec-de-aguayon-al-aji\/"},"modified":"2024-12-13T17:24:35","modified_gmt":"2024-12-13T22:24:35","slug":"brochetas-de-bistec-de-aguayon-al-aji","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/canolainfo.org\/es\/recipe\/brochetas-de-bistec-de-aguayon-al-aji\/","title":{"rendered":"Brochetas de bistec de aguay\u00f3n al aj\u00ed"},"content":{"rendered":"\n
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\n\t\t\t\t\"Brochetas\t\t\t\t
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Brochetas de bistec de aguay\u00f3n al aj\u00ed<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t
\n Receta de Manuel Villacorta<\/span>\n \n <\/div>\n\n

\u00a1Ya lleg\u00f3 el verano! No es una fiesta de verano si no incluye brochetas a la parrilla. Para este platillo, recomiendo una carne magra como el bistec de aguay\u00f3n (palomilla) para una alternativa de carne roja m\u00e1s saludable, emparejada con vegetales coloridos. La marinada combina los sabores latinos del aj\u00ed, el cilantro y el lim\u00f3n con el sabor asi\u00e1tico de la salsa de soya. El contenido bajo de grasa saturada del aceite de canola permite que la marinada se quede l\u00edquida en el refrigerador.<\/p>\n \n\t\t

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<\/path><\/svg><\/span>Rinde<\/span>

4<\/p>porciones<\/span><\/div>

<\/path> <\/svg><\/span>Calor\u00edas<\/span>

370<\/p>kcal<\/span><\/div>

<\/path><\/svg><\/span>Tama\u00f1o de la porci\u00f3n<\/span>

2<\/p>brochetas<\/span><\/div><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\n\t\n \n\t\t\n\t\t\t

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Ingredientes<\/h3>\n
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