Pollo al horno
Este pollo es fácil de preparar e igual de sabroso que uno frito, y a la vez más saludable.
Raciones
8
racionesCalorías
300
kcalTamaño de la porción
1
pechuga de polloIngredients
375 mL 375 de migajas finas de pan
125 mL 125 de harina de uso general
5 mL 5 de páprika
5 mL 5 de romero, albahaca u orégano
45 mL 45 de aceite de canola
8 8 mitades de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo
Directions
- Precaliente el horno a 180 °C. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 22 x 33 cm.
- En un tazón, combine las migajas de pan, la harina, la páprika y el romero. Incorpore el aceite de canola hasta que se mezcle bien.
- Reboce el pollo en las migajas y colóquelo en la fuente ya preparada. Deseche la mezcla de migajas que sobre.
- Hornee el pollo de 30 a 35 minutos en el horno precalentado o hasta que la carne ya no esté rosada y se vea claro el jugo.
Información nutricional
8 raciones por receta
Tamaño de la porción1 pechuga de pollo
- Cantidad por raciónCalorías300
- % Valor diario *
- Grasa total
10g
13%
- Grasas saturadas 1.5g 5%
- Colesterol: 75mg 25%
- Sodio: 230mg 10%
- Carbohidratos totales
21g
8%
- Fibra alimentaria 1g 4%
- Proteínas: 30g 60%
* El % de valor diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración de alimento a la dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2.000 calorías al día.
