Biblioteca de recetas

Encuentra recetas con aceite de canola.

Desde aliños para ensaladas hasta salteados, el sabor neutro y la textura ligera del aceite de canola lo hacen ideal para casi todo. Además, su alta tolerancia al calor permite utilizarlo para todo, desde hornear hasta freír o asar.

Restablecer

Cebollas rostizadas

No todos los aceites vegetales son iguales. El aceite de canola proporciona más grasas buenas y el mejor equilibrio nutricional que cualquier otro aceite vegetal popular.

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Cómo freír un pavo en abundante aceite

El aceite de canola tiene uno de los puntos de humo más altos de todos los aceites vegetales comúnmente usados a 248°C.

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Avena con manzana y plátano al horno

Mejora tu avena con esta versión horneada, hecha especialmente saludable para el corazón con el uso de aceite de canola, que es rico en grasas omega-3 de origen vegetal y una buena fuente de vitamina E. Puedes sustituir las bayas por la manzana si lo prefieres.

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Fondue

El fondue Borgoña o bourguignonne consiste en cocinar verduras, carnes crudas y / o mariscos en una olla de aceite hirviendo que luego se sirven con una variedad de deliciosas salsas.

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Ensalada de arúgula y calabaza butternut con glaseado

Los sabores picante de la arúgula y dulce de la calabaza especiada y glaseada le dan un contraste vivo a esta colorida ensalada de invierno. La textura ligera y sabor neutro del aceite de canola brindan una excelente base para el glaseado, permitiendo que resalten los sabores del chile chipotle y de la miel de maple.

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Bizcocho de naranja y almendras con arándanos

Un pastel deliciosamente esponjocito que ofrece fibra e infinitas opciones para aderezos de frutas.

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