Pollo al horno

Receta de Las Cocinas de Prueba de CanolaInfo

Este pollo es fácil de preparar e igual de sabroso que uno frito, y a la vez más saludable.

Raciones

8

raciones
Calorías

300

kcal
Tamaño de la porción

1

pechuga de pollo

Ingredients

  • 375 mL 375 de migajas finas de pan

  • 125 mL 125 de harina de uso general

  • 5 mL 5 de páprika

  • 5 mL 5 de romero, albahaca u orégano

  • 45 mL 45 de aceite de canola

  • 8 8 mitades de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo

Directions

  • Precaliente el horno a 180 °C. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 22 x 33 cm.
  • En un tazón, combine las migajas de pan, la harina, la páprika y el romero. Incorpore el aceite de canola hasta que se mezcle bien.
  • Reboce el pollo en las migajas y colóquelo en la fuente ya preparada. Deseche la mezcla de migajas que sobre.
  • Hornee el pollo de 30 a 35 minutos en el horno precalentado o hasta que la carne ya no esté rosada y se vea claro el jugo.

Nutrition Facts

8 servings per recipe

Tamaño de la porción1 pechuga de pollo


  • Cantidad por raciónCalorías300
  • % Valor diario *
  • Grasa total 10g 13%
    • Grasas saturadas 1.5g 5%
  • Colesterol: 75mg 25%
  • Sodio: 230mg 10%
  • Carbohidratos totales 21g 8%
    • Fibra alimentaria 1g 4%
  • Proteínas: 30g 60%

    * El % de valor diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración de alimento a la dieta diaria. Para los consejos generales de nutrición se utilizan 2.000 calorías al día.

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