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Este sencillo pan de plátano parece demasiado bueno para ser verdad. Es increíblemente húmedo, lleno de sabor y lujosamente cubierto de chocolate derretido.

Esta apetitosa receta facilita mucho el servir panqueques a una multitud. Simplemente se vierte el batido en un sartén y se hornea resultando en un panqueque grande y dorado relleno de manzana. Esto elimina el paso de tener que darle frente a una estufa caliente volteando panqueques. El uso del aceite de canola, harina de grano entero y manzana sin pelar le da lo mejor en sabor y salud.

La avena es una excelente base para estos hot cakes suavecitos y deliciosos, que tienen una textura más ligera de lo que parecen. A los niños siempre les gustan los hot cakes y estos son más saludables que la mayoría con fibra y proteína.

Estos waffles son la máxima satisfacción, tostados y llenos de sabor. Servidos con una sabrosa salsa de fresa y ruibarbo, son deliciosos y mejores para ti gracias al uso de aceite de canola.