Conmemora el Día Mundial de la Diabetes
Conmemora el Día Mundial de la Diabetes y tu salud, con esta colección de recetas amigables para diabetes que resalta con color y sabor.
Ensalada de arúgula y calabaza butternut con glaseado
Los sabores picante de la arúgula y dulce de la calabaza especiada y glaseada le dan un contraste vivo a esta colorida ensalada de invierno. La textura ligera y sabor neutro del aceite de canola brindan una excelente base para el glaseado, permitiendo que resalten los sabores del chile chipotle y de la miel de maple.
Postre de manzana y pera
Con un movimiento breve en el sartén, las manzanas y las peras en cubitos se transforman en un postre rápido - ¡o incluso en un desayuno especial! El sabor suave y la textura ligera del aceite de canola se complementan bien con los sabores delicados de las frutas.
Salmón con calabacitas
Este hermoso plato rosado y verde es la simplicidad culinaria en su máxima expresión. Ingredientes mínimos sazonan el salmón mientras que el aceite de canola permite que los filetes se sofrían bien.
Sopa De Lentejas y Nopales
Esta sopa nutritiva ofrece proteína vegetal y fibra junto con un delicioso sabor. El chile guajillo se sofríe a la perfección en aceite de canola realzando el sabor de la sopa.
Avena con Manzana y Plátano al Horno
Mejora tu avena con esta versión horneada, hecha especialmente saludable para el corazón con el uso de aceite de canola, que es rico en grasas omega-3 de origen vegetal y una buena fuente de vitamina E. Puedes sustituir las bayas por la manzana si lo prefieres.
Biscotti de cerezas y almendras con cítricos
"Galleta", en italiano, los biscotti se hornean dos veces para que estén más crujientes.
Ensalada de garbanzos con solomillo braseado
La textura y el sabor de esta ensalada adictiva te harán agua la boca. Es una excelente manera de consumir las sobras de carne o verduras asadas. Planifica con anticipación y preparas un lote doble de coliflor para que puedas agregarlo a otras ensaladas o disfrutarlo como guarnición. El sabor neutro del aceite de canola hace que brillen los sabores de limón de la vinagreta.
Muslos de pollo con ajo cajún
¡Esta es definitivamente un platillo "a fuego lento"! Los tiernos trozos de pollo se bañan en una rica salsa de cebolla marrón con ajo. ¡Querrás duplicar esta receta y guardar un poco en el congelador para sacarlo después en uno de esos días agitados!
Wraps crujientes de lechuga y lentejas de pavo
El uso de lechuga verde les da a este platillo un color más vibrante y las hace más densas en nutrientes.