Biblioteca de recetas

Encuentra recetas con aceite de canola.

Desde aliños para ensaladas hasta salteados, el sabor neutro y la textura ligera del aceite de canola lo hacen ideal para casi todo. Además, su alta tolerancia al calor permite utilizarlo para todo, desde hornear hasta freír o asar.

Restablecer

Espárragos a la parrilla con un toque ácido

El aceite de canola se considera un ingrediente básico cuya versatilidad permite utilizarlo con éxito en una amplia variedad de preparaciones. Su alto punto de humo y su sabor neutro lo hacen ideal para asar verduras a la parrilla.

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Ensalada de quinua, frijoles negros y mango

La quinoa, un «grano» ancestral que en realidad es una semilla comestible emparentada con la remolacha y la espinaca, constituye una base fantástica para una ensalada.

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Gazpacho con crutones de multigranos

Esta ensalada fría resulta perfecta para los calurosos días de verano. Es también una manera sabrosa ¡de servir vegetales!

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Ensalada de granada y jengibre con hinojo fresco

Prepara esta colorida ensalada cuando las bayas estén en su mejor temporada. Gracias al bajo contenido de grasas saturadas del aceite de canola, el aderezo conservará una textura fluida incluso después de refrigerarlo. Asegúrate de colocar el hinojo sobre la ensalada después de añadir el aderezo para evitar que se tiña de color rosa.

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Filete de cerdo con glaseado de mermelada

Trata esta receta en una cena de entre semana. Ponlo a marinar toda la noche y hornéalo al horno o ásalo a la parrilla al día siguiente

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Camarones a la parrilla glaseados con limonada de menta

Esta receta aporta a los camarones a la parrilla, los sabores y aromas de la limonada, con un sutil toque de menta.

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