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Esta receta fue creada en El Instituto Culinario de Ámerica (The Culinary Institute of America) por la chef instructora Brenda La Noue

Sirve a tu familia este delicioso pastel cubierto con glaseado de queso crema.

Disfruta de este pastel ligero y refrescante para cualquier ocasión especial. El aceite de canola da a los productos horneados una textura húmeda y suave y no interfiere con otros sabores.

El aceite de canola es perfecto para hornear gracias a su textura ligera, sabor neutral y alta tolerancia al calor. Agrega frambuesas frescas y glaseado de queso crema a estos clásicos cupcakes de vainilla para un resultado delicioso.

Esta receta celebra el verano con todos los deliciosos sabores que esperas de este clásico postre, pero de una manera más saludable y sencilla. Los panecillos se preparan con aceite de canola en lugar de mantequilla y con la mitad de harina integral, para ofrecerte una mejor alternativa. Además, son muy fáciles de hacer: simplemente colocas porciones de la masa sobre la charola, sin necesidad de extenderla ni cortarla. La crema batida se aligera con yogur griego, que le aporta un ligero toque ácido que combina maravillosamente con las fresas frescas.

Este pay helado de menta, será un éxito con toda tu familia y es muy fácil de hacer. Usar aceite de canola y helado bajo en grasa o yogurt congelado para el relleno, lo hace significativamente más bajo en grasa saturada que la versión tradicional, pero con todo su intenso sabor.

Las crepes son muy versátiles y resultan ideales como plato principal, entrante o postre. Rellénalas con gambas o pollo en salsa cremosa, verduras salteadas y queso, o con frutos rojos frescos y nata montada. El sabor neutro del aceite de canola combina muy bien tanto con rellenos dulces como salados.